Донна, не сложнее выхаживания суточных
- размеренное, постоянное наблюдение за температурой и влажностью, регулярный переворот яиц и долгие часы ожидания... 
ЗАТО ПОТОМ КУЧА-КУЧА РАДОСТИ ОТ ВЫВОДА! Возьмите часть яйцом и попробуйте, даже если получится вывод 50% это уже будет ОПЫТ! 
Дерзайте, это приятно глядеть на появление птенца на свет и превращение его в большую птицу.