СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПТИЦА НА ВАШЕМ ДВОРЕ

А если мускусная утка...

Но ведь она не переносит холодов, как ее сохранить в зимние морозы?

Получается за сезон выращивается два поколения? или наседка может каждый месяц сидеть на яйцах? Или это надо делать в инкубаторе.
А сколько птицы способен вырастить 1 чел. за сезон, если создать очень хорошие условия для птицы? И кстати как их создать?

_________________
Жизнь-это не то что происходит, а то, как вы это воспринимаете.

А как вы думаете, можно начать выращивать мускусов без птичника?

_________________
Жизнь-это не то что происходит, а то, как вы это воспринимаете.

- Без птичника выращивания мускуса проводят множество людей, которым он интересен с точки зрения мясо. 3 месяца и тушка готова. Такое может себе позволить любой дачник в летний период.
- Половины птицы не переносит холодов, те же куры с листовидным гребнем так же не переносят холодов или с серьёзнвми последствиями. Так что всё это относительно. Конечно мускус не будет жить в минусе, да я бы любую птицу зимой в минус не посадил, но на часок покушать он у меня и в - 18С выходит =) и ничего. При минусе птица снижает свой потребительские и производительные качества, прекращает кладку, больше кушает, расходая больше энергия не на рост, а на согрев.

_________________
Моя птица - www.steel-dom.ru

Ну как же совсем без укрытия? Их же запросто кошки съедят!

_________________
Жизнь-это не то что происходит, а то, как вы это воспринимаете.

До месяца я их не выпускаю на улицу, а после обнашу метровой сеткой пластиковой, можно в виде любого листа поставить в углу навес. ПО кошкам ничего не могу сказать , у нас дикарка живёт, но ни одну птичку не съела пока =) А вообще, если такая кошка, то она любой молодняк скушает, разницы не будет - цыплёнок, утенок или гусёнок =(

_________________
Моя птица - www.steel-dom.ru

А если их выращивать с конца мая - середины июня, в какое время лучше начинать выгул? И со сколькидневности?
А по-поводу кошек: у меня 3-недельные куры поклевали соседскую кошку, так что кто кого еще

_________________
Ой, ребятки. Ой, ребятки... любопытство разбирает...

То куры- у них клюв острый.
У меня 3 кошки, наверно придется дрессировать плетью,как тигров.

_________________
Жизнь-это не то что происходит, а то, как вы это воспринимаете.

Александр, по-моему я определился с выбором, остановлюсь пока на мускусах. При серьезной постановке дела, как я понял из прочитанных за трое суток источников, чтобы безбедно жить, надо продавать в месяц 300-500 тушек.
Вопрос следующий: Каких размеров строить птичник,чтобы был такой выход мяса? Естественно с учетом зимнего содержания.
Дело в том, что пора закупать стройматериалы,пока не подорожали.
Какое поголовье получится на содержании?
Конечно хотелось бы посмотреть картинки, чертежи, конструкции как и где кого размещать.

_________________
Жизнь-это не то что происходит, а то, как вы это воспринимаете.

Fox
- я утят выпускаю не ранее 3-4 недель, тут ещё от погоды в мае зависит =) Да и другой молодняк так же.
Шурик
- если серьёзно, я лично не занимаюсь выращиванием птицы на мясо в таких масштабах, ну по крайне мере кол-во на мясо туш у меня в разы меньше, поэтому мне трудно говорить точно, в МО у меня смешной участок, а в Тверскую область нет никакого желания мотать, хотя места много и родительская часть птицы там =) Второй момент, у меня тушки берут в частном порядке, при цене в 300 рублей за кг. Оптом совершенно другая цена и резон, тут неважно мясо какой именно птицы.
Что бы получать 500 тушек в месяц Вам необходимо стадо орентировочно - не менее 120 голов женских и 30 мужских Потому что:
а) утки не куры, несутся поменьше =);
б) оплод 70-80% в среднем, выводимость так же не 100% из оплода, ну это касается любой птицы практически, правда выживаемость 100%, самая высокая по молодняку.
Ну и наконец, сезонность. Утка начинает, например, нестись с зимы и заканчивает к середине лета, потом перерыв, первый и основной этап яйцекладки заканчивается, затем уже идёт остаточный, на 30-40% меньше яйца. Что бы сделать закольцованный режим, нужно выводить ещё часть птицы под осень, что бы нестись она начинала летом. Но эта часть должна жить только в закрытом помещении, при досвете и обогреве, что бы не было привязки к природному циклу. Забой где-то организвать.

Нужно продумать вентиляцию (это утка) и система поения и кормления, а так же утилизации, яйцохранилише отдельное помещение и инкубаторий с серьёзной парой инкубаторов, в идеале 3-мя, что бы был непрерывный цикл, молодильня. Да и убойный цех по сути, с разрешиловокой. Почитайте фермер на эту тему, спросите у Алексея - сколько и как он отпускает тушек.

Я бы для начала попробовал шук 50 =)

_________________
Моя птица - www.steel-dom.ru

Спасибо,Александр!
А без своего племени не обойтись? Возможно ли покупать инкубационные яйца или молодняк в таких количествах?
В России есть где-нибудь такие мощности?

_________________
Жизнь-это не то что происходит, а то, как вы это воспринимаете.

Шурик, в таких количествах молодняк в основном будет только с марта по май, у нас при наличии 3 прицефабрик в городе, только в это время и можно купить птицу. Можно конечно поискать хорошие хозяйства, и договориться, но в деревнях зимой выращивают немногие птицу.
Например, у нас вся деревня дружно вырубает птицу и свиней, а про коров вообще молчу - их не держат уже лет 10-15... Из любопытства узнавала, в соседних деревнях похожие ситуации, странно мне показалось.
Сама выращиваю для семьи до 400 голов бройлера в 2 захода в марте и мае покупка суточников, в этом году попробую больше. Задумалась о клеточном содержании, думаю проще будет, но нужен хороший птичник, а это уже большие затраты.
В любом случае до холодов вам могут яйца бабульки продавать, а вот зимой незнаю.

_________________
Ой, ребятки. Ой, ребятки... любопытство разбирает...

Спасибо, Fox!
Но меня то интересуют именно мускусы! Куриных фабрик и у нас навалом. А в деревне даже кур держат единицы, не говоря о другой животине.

_________________
Жизнь-это не то что происходит, а то, как вы это воспринимаете.

Александр, я вот о чем подумал: А не выгоднее ли будет просто закупать молодняк, допустим с апреля по август 2 раза в месяц по 300-400шт и не заморачиваться со стадом? Или это не реально? в смысла не найти столько.
Пробую писать бизнес план, но не знаю какое количество птицы может вырастить 1 чел не применяя наемников? Подскажите!
И есть ведь наверно цифры содержания наиболее рентабельного количества поголовья, больше которого прибыль уменьшается, имеется в виду на одного работаюшего, без найма.

_________________
Жизнь-это не то что происходит, а то, как вы это воспринимаете.